全顺德天然居

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首先把青稞洗净，注意不能让青稞在水里洗的时间 过长。然后倒进锅里，放入多于青稞容量三分之二的水煮。当锅中的水已被青稞吸收完了，火就不能烧得过旺，边煮边用木棍把青稞上下翻动，以便锅中的青稞全部熟透，并随时用手指捏一下青稞粒儿，如还捏不烂，再加上一点水继续煮。等到八成熟时，把锅拿下来，凉上20—30分钟的时间，这时锅中的水已被青稞吸收干了，趁青稞温热时，摊开在已铺好的干净布上，然后就在上面撒匀酒曲。撒曲时，如果青稞太烫，则会使青稞酒变苦，如果太凉了，青稞就发酵不好。撒完酒曲之后，再把青稞酒装在锅里，用棉被等保暖的东西包起来放好。在夏天，两夜之后就发酵，冬天则三天以后才发酵。如果温度适宜，一般只过一夜就会闻到酒味儿。假如没有闻到酒味儿，就说明发酵时温度不够，应在一个瓶子中装上开水，放在锅上的东西，要使已经发酵的青稞冷却。这样才能使青稞酒更甜。然后把它装入过滤青稞酒的陶制容器中。如果要马上用酒，就要加水，等泡四个小时后就可以过滤。

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青稞酒以独特的酿造工艺，经手工制曲、自然发酵、地窖储存、精心勾兑、科学检测、雅致包装而成。观其色：晶莹剔透；闻其香：窖香浓郁，清香**，幽香绵绵；品其味：醇厚协调，绵甜净爽，回味悠长，余香不断。不口干，醒酒快，具有独特的风格。青稞酒是用青藏高原出产的一种主要粮食—一青程制成的。它是青藏人民**喜欢喝的酒，逢年过节、结婚，生孩子、迎送亲友。

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采用“清蒸四次清”工艺,严格按生产工艺要求进行酿造，酒水要在储酒罐中贮存老熟一至三年以上,然后在勾调时按档期对所选用的到期基础酒用分子筛、生物膜等先进的技术进行处理,比较大限度降低白酒中的杂醇油、甲醇等影响人体健康的成份。采用微机勾调系统定性、定量的控制酒中各种微量成份的含量及相互比例，再结合调酒师的感官品尝进行细配，**终形成全盛德青稞酒香气**、 口感柔和、绵甜爽净的独特风格.

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天然居青稞酒口感怎么样, 青稞酒以独特的酿造工艺，经手工制曲、自然发酵、地窖储存、精心勾兑、科学检测、雅致包装而成。观其色：晶莹剔透；闻其香：窖香浓郁，清香**，幽香绵绵；品其味：醇厚协调，绵甜净爽，回味悠长，余香不断，不口干，醒酒快，具有独特的风格。青稞酒是用青藏高原出产的一种主要粮食—一青程制成的，青稞酒。它是青藏人民**喜欢喝的酒，逢年过节、结婚，生孩子、迎送亲友。必不可少。传说很久以前，山西的客商带来了杏花村的酿酒技术，用上好青稞熬出了比酩酒更高一筹的美酒“威远烧酒”。从此，它便誉满高原，行销西北。酒属于清香型酒，香味**，酒液澄明，闻之清香扑鼻，入口醇和绵软，回味甘冽悠长。它采用威远镇河畔的一口古井之水，与当地所产青稞原料相配制酒，恰到好处，酒香不散。传说，此井乃八洞神仙宝葫芦中的玉液琼浆化成，取之不尽，用之不竭。

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青稞酒青海互助全盛德青稞酒业有限公司始建于1973年，公司现经营老厂区坐落于泉水潺潺，碧蓝如玉的景区——青海互助县五峰镇，公司以青海本土盛产的青稞为主要原料，传承精湛古法技艺结合现代先进制酒技术，酿造出清香甘甜，醇厚绵爽的“天然居”和“野然居”等**品牌青稞酒系列产品。

青稞酒全盛德青稞酒选用质量青稞为原料. 加入精心培育并经储存三个月以上的青稞酒曲粉.

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采用微机勾调系统定性、定量的控制酒中各种微量成份的含量及相互比例，再结合调酒师的感官品尝进行细配，**终形成全盛德青稞酒香气**、 口感柔和、绵甜爽净的独特风格.

天然居青稞酒哪家正规, 全盛德青稞酒采用高原独特农作物青稞为原料精心酿造而成。青稞亦称大麦、米麦、裸大麦，是大麦的一个品种，为禾本科一年生草本植物，主要分布在我国的西北地区就像西藏青海等海拔2700-4500米左右的高寒地区.

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青海互助全盛德青稞酒业有限公司位于青海省西宁市，注册资本100-200万元，旗下拥有51~100人***专业的员工。在全盛德青稞酒供应近多年发展历史，公司旗下现有品牌青稞酒等。公司坚持以客户为中心、白酒、其他酒（配制酒）制造、销售，农副产品收购、加工，粮食收购。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)依托自主经营子公司产业链，已快速发展成为青海省内具有雄厚实力的**品牌企业，公司投资两亿元在互助县产业园占地100亩新建全新酒厂，打造国际标准化、自动化的先进生产线，逐步实现与国际接轨，未来将青稞酒推向国际市场是我们不断奋斗与追求的目标市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。诚实、守信是对企业的经营要求，也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的[ "青稞虫草酒", "野然居青稞酒", "小金宝青稞酒", "天然居青稞酒" ]。